Conociendo el Reino Fungi de nuestros montes: las setas silvestres
Mapa no disponible
Fecha/Hora
Fecha - 11 de noviembre
17:00 - 18:00
¿Dónde?
Evento on-line
Tipo
Charla
Resumen de la actividad:
Acercarnos al Reino Fungi y conocer el papel de las setas silvestres en el ecosistema, ayuda a entender mejor las buenas prácticas en la recolección y en la posterior manipulación. Todo esto sin olvidar su gran valor como alimentos de una dieta sana y sostenible, y su importante valor culinario.
Información y Reservas:
Requiere inscripción previa.
guillamon.eva@inia.es
Entidad/es Organizadora/s:
Centro para la Calidad de los Alimentos ( Soria) INIA
Observaciones:
Destinada a Estudiantes de Biología de secundaria. La actividad será online. Se enviará el enlace a los centros inscritos