Control del oxígeno en bodega

Fecha/Hora
Fecha - 14 de noviembre
9:00 - 10:00

¿Dónde?
ETSIIAA. Campus la Yutera, edificio de enología

Tipo
Taller

Resumen de la actividad: 

La actividad pondrá de manifiesto la importancia de la gestión del oxígeno en bodega, especialmente durante todos los procesos de movimiento del vino durante el proceso de vinificación.

Información y reservas:

979108483, palencia.parque.cientifico@uva.es; Reserva antes del martes día 12 de noviembre a las 12h.

Entidad organizadora:

Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia e ITACYL http://www5.uva.es/etsiiaa/

Observaciones:

Se requiere inscripción previa. Máximo 10 personas. Reserva antes del martes día 12 de noviembre a las 12h.