Mejorando la pasta a través de los genes

¿Dónde?
ITACyL, Finca Zamadueñas, Salón de Actos, Edificio de Investigación.

Tipo
Taller

Resumen de la actividad:

Taller, plan de Mejora de trigo duro
1. ¿Qué es un programa de mejora genética?
2.  Cata sensorial de pasta.
3. Evolución genética del trigo
4. Determinación de parámetros de calidad en trigo.
5. Maquinaria de ensayos

Información y reservas:

983317312, horticolas@itacyl.es

Entidad organizadora:

ITACyL http://www.itacyl.es

Observaciones:

Se requiere inscripción previa.