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Ser catador en tiempos de pandemia

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Fecha/Hora

Fecha - 10 de noviembre
17:00 - 18:30


¿Dónde?
Evento on-line

Tipo

Charla


Resumen de la actividad:

Charla y taller virtual en donde se explicará nuestro método SensoGraph para hacer análisis sensorial de alimentos, y lo usaremos para analizar qué opina el grupo participante sobre imágenes de distintos productos.

Impartida por: Encarna Fernández Fernández

Información y Reservas:

Requiere inscripción previa

effernan@iaf.uva.es

Entidad/es Organizadora/s:

Escuela de Ingenierías Agrarias de Palencia

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Observaciones:

Charla virtual